| Pallottini: premio Slow Food evento di riferimento per realtà eno-alimentari Lazio |
Pallottini: premio Slow Food evento di riferimento per realtà eno-alimentari Lazio
(Fonte: ARSIAL) 25/05/09
“Siamo lieti di condividere con Slow Food un evento diventato un punto di riferimento importante per tutte le realtà eno-alimentari che puntano esclusivamente sulla forza del territorio. Già dall’anno scorso, i premiati sono stati un gruppo nutrito di ristoratori, enoteche, produttori, artigiani e quant’altro del nostro ‘sistema’ di eccellenze di qualità. Come Presidente della Giuria ho potuto constatare l’eccellenza dei finalisti e devo dire che è stato davvero difficile individuare i vincitori, per l’alto livello di tutti i partecipanti”. E’ quanto ha affermato il Commissario straordinario ARSIAL, Massimo Pallottini intervenuto ieri sera al Premio Slow Food Lazio 2009, svoltosi a Palazzo Rospigliosi.
Il Premio, nato nel 2000, premia ogni anno le migliori realtà del Lazio nelle categorie Ristoranti, Osterie, Enoteche, Produttori di vino, Artigiani e Punti vendita alimentari.
Decimo Premio Slow Food Lazio 2009, i Premiati:
Ristoranti: L’Angolo di Vino di Cassino; Le Tamerici di Ladispoli; Sforno di Roma Osterie: Quinto quarto di Roma; La Mula di Ferentino; Saint Patrick di Terracina
Produttori di vino: Principe Pallavicini di Colonna; Az. Ag. Poggio alla Meta di Pescosolido; Az. Ag. I Pampini di Acciarella
Enoteche: Gusto di Roma; Tuscia di Viterbo; Molinari di Frascati
Artigiani e Punti vendita alimentari: Consorzio Colossella; Az. Ag. Le Fontanelle di Contigliano (Ri); Acqua di Nepi di Nepi (Vt); Coop. Ag. Colli Etruschi di Blera (Vt); Pasticceria Pongelli 1919 di Priverno (Lt); Pasticceria Le Delizie di Maria di Arpino (Fr).
Premio Slow Food Lazio del Decennale “2000-2009, dieci anni di qualità insieme”, i Premiati: La Trota di Rivodutri (Ri); Le Colline Ciociare di Acuto (Fr); La Parolina di Acquapendente (Vt); Il Granchio di Terracina (Lt); Antica Osteria Fanti di Priverno (Lt); La Briciola di Grottaferrata (Rm); Taverna Colonna di Paliano (Fr); Sergio Mottura di Civitella d’Agliano (Vt); Casale del Giglio di Aprilia (Lt); Colle Picchioni di Marino (Rm); Enoteca Bulzoni di Roma (Rm); Enoteca Del Gatto di Anzio (Rm); Enoteca Regionale Palatium di Roma; Birra del Borgo di Borgorose (Ri); La Mola di Castelnovo di Farfa (Ri); Alfredo Cetrone di Sonnino (Lt); La Via Lattea Gelati di Casperia (Ri); Bottega Liberati di Roma; Az. Ag. Loreto Pacitti e famiglia di Picinisco (Fr); Az. Ag. Fratelli Stefanoni di Viterbo.
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