Conquistati i palati norvegesi

GLI CHEF DI TERRACINA IN MISSIONE ALL’ESTERO:
ABBIAMO TENUTO ALTA LA NOSTRA BANDIERA IN TERRA SCANDINAVA


«Le performance dei cinque cuochi sono state mandate in onda da un’emittente nazionale, distribuito materiale promozionale e pubblicitario»

Dal freddo della Norvegia sono tornati caldi di emozione. E’ rincasata l’allegra brigata di chef che, partiti da Terracina all’inizio del mese, hanno conquistato Risor e dintorni con le loro prelibatezze sapientemente cucinate. Tutti entusiasti, i cinque cuochi e i due coordinatori dell’associazione “Terracina a Tavola” che hanno tenuto alta la bandiera della cucina terracinese in terra scandinava. “Gli Chef hanno cucinato tutti insieme mettendo ognuno del suo meglio, esaltando le qualità dell’altro, creando una magia di arte culinaria – commenta Gianfranco Azzola, segretario dell’associazione- . Le persone servite nelle due serate sono state complessivamente 130, tra le quali molti imprenditori e petrolieri locali, opinion leader, giornalisti. Un’ottima selezione di imprenditoria rimasta entusiasta del nostro operato e delle potenzialità della nostra cittadina”. Molti dei presenti ignoravano l’esistenza di Terracina e delle sue bellezze , ma sono stati conquistati dal video appositamente realizzato con la collaborazione di Francesco Petrilli. “Per le prossime vacanze molti dei norvegesi presenti e i dipendenti delle loro aziende verranno proprio a Terracina”. “Le performance dei cuochi di Terracina a Tavola sono state mandate in onda da un’emittente nazionale venuta a riprendere l’operato dei cinque cuochi – aggiunge Azzola- entrambi i video saranno presto visionabili sul sito dell’associazione o sul blog”. Interessante la selezione gastronomica locale esportata in terra scandinav, con i vini di “Casale del Giglio” e di “Sant’Andrea”, gli oli di Cetrone, Orsini e Madeccia, i prosciutti di Bassiano e le salsicce di Scherzerino. “Altro fattore importante è il materiale promozionale e pubblicitario realizzato dal gruppo Ideas comprendente anche i menù delle due serate. Un connubio di imprenditorialità locale messa al servizio della collettività. Speriamo che un evento del genere non rimanga un evento spot ma possa essere solo il trampolino di lancio di nuove interessanti serate promozionali. Grazie a tutti per la collaborazione, stampa compresa”.

La Provincia – quotidiano
14 Novembre 2009